据艾媒咨询 2022 预制菜报告显示，预制菜市场 2021 年规模是 3459 亿，未来每年还将是20%的增长率...近日见实与一家 40 年老牌餐饮企业老锅底，就餐饮企业预制菜转型探索进
自 2020 年起，由于疫情的刺激催化加速，国内预制菜市场开始步入快速发展，预制菜一方面对于B端餐饮企业来说可以减少损耗、减少流程、节约厨房空间；另一面也迎合了C端用户要求省时、健康、性价比高的消费升级。据艾媒咨询 2022 预制菜报告显示，预制菜市场 2021 年规模是 3459 亿
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